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Restos

A table! Le restaurant de l’Atomium

31 décembre 2018

Samedi dernier, j’ai passé la soirée dans les étoiles ♥ Non je ne suis pas allée au Planétarium mais je suis tout simplement allée fêter Noël en amoureux avant l’heure dans un lieu mythique de Bruxelles : l’Atomium!

Ce restaurant, situé dans la sphère la plus haute de l’Atomium vous offre une vue incroyable sur la ville. Avec juste votre réservation du restaurant, vous pouvez aussi profiter de visiter le monument. Attention de ne pas avoir le vertige si vous prenez l’ascenseur car c’est assez impressionnant. Il s’agissait de l’ascenseur le plus rapide au monde lors de sa création en 1958!  Et j’avoue que pour moi, il est encore super rapide – d’ailleurs pour descendre, j’ai pris les escaliers 😁

Personnellement, j’avais été visiter l’Atomium en journée et je vous assure que c’est encore plus impressionnant de nuit. C’est juste magnifique ♥ Je suis très vite impressionnée et émotive et là, j’étais juste heureuse!

Alors on embarque? C’est parti je vous emmène tout en haut de Bruxelles pour un moment appétissant et gourmand.

Depuis 2006, Alexandre Masson dirige les cuisines et est attentif à cuisiner des produits du terroir et de saison. Il propose des recettes traditionnelles mais revisitées à sa façon. D’ailleurs, je vous montre après mon coup de cœur!

La décoration du restaurant se veut moderne et vintage à la fois ; elle rappelle en effet les structures de l’expo universelle. Les tables sont blanches, pures et classes ; garnies de petites bougies et de verres bleutés… tout ce que j’aime!

Après avoir admiré la vue 10 fois car je n’en revenais pas :-), je décide enfin de regarder la carte. Une carte digitale, qui se fond parfaitement avec le décor moderne de l’établissement.

En apéro, nous choisissons un mojito 🙂 ahhh mon amour pour le rhum 🍸 et en entrée, la tomate crevettes revisitée et les Saint Jacques rôties. Comme dit plus haut, le chef adore revisiter des plats. Et cette tomate-crevettes grises revisitée en mille-feuille est juste incroyable! Un plat typique belge, qui à la base peut paraître banal, prend tout un autre sens. J’ai été bluffée du goût, de l’intensité des saveurs et de la qualité des produits. Vraiment un super choix à vous conseiller! Denny, qui préfère les entrées chaudes, a aussi fortement apprécié les Saint Jacques.

Pour le plat, nous avons décidé de continuer dans le poisson : j’ai donc choisi un saumon d’Ecosse et Denny un homard. Ces deux plats étaient succulents : le saumon était bien cuit et tendre et le homard un délice, ce qui a ravit Denny qui retrouvait les saveurs de son pays! Nous nous sommes super régalés.

Entre chaque plat, nous observons la ville, la lune et les étoiles. Nous en prenons plein la vue et restons à chaque fois éblouis par ce panorama.

Pour terminer parfaitement ce repas majestueux, je choisis en dessert la merveilleuse boule surprise. Je ne sais pas si vous avez vu la vidéo en Story Instagram (elle est toujours présente à la une – côté restaurant) mais le serveur fait couler un chocolat chaud et la boule fond tout doucement pour laisser apparaître l’intérieur, un doux mélange de fruit, crème et chocolat.

Que dire pour conclure, à part que tout était parfait : un service irréprochable, un personnel sympathique, des plats divins et quelle vue! C’était juste magique, merci le chef pour tous ces plats de qualité et merci Chantal pour cette magnifique invitation.

Franchement, je vous conseille au moins une fois de vivre cette expérience. Personnellement, j’aimerais beaucoup retourner découvrir la carte été,  un jour à midi où le soleil sera à son apogée et où les arbres seront en fleurs. Cela doit être aussi exceptionnel. Qu’en pensez-vous?

Informations pratiques

Prix :  lunch à 35 euros (entrée-plat-dessert) – menu de 45 euros à 78 euros

Adresse : Square de l’Atomium – 1020 Bruxelles –

Heures d’ouverture : Tous les jours de 12h00 à 15h00 et le soir de 19h00 à 21h30 – Fermé le dimanche soir.

Petite remarque : il est vivement conseillé de réserver!

 

 

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2 Commentaires
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2 Commentaires

Précilla G 3 janvier 2019 - 20 h 03 min

Coucou Mel,
Mon dieu, c’est magnifique!
Ça fait rêver dis! Ça a un petit côté féerique!
Comme tu dis, à voir l’été ce que ça donne, mais là c’est wouaw!
Malheureusement ce n’est pas la porte à côté pour moi… mais à retenir au cas où 😇
Bisous bisous 😘

Reply
Mélanie 6 janvier 2019 - 22 h 47 min

Coucou 🙂 oui c’est magique mais si une fois tu passes la journée à BXL par ex pour une saint valentin ou autre – tu peux penser pour le lunch 🙂

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Bonjour, bienvenue sur le blog de "Méli Mélo de Mel". Véritable passionnée, je vous emmène avec moi dans mes moments précieux tels que la préparation de pancakes, la création d'un nouveau cadre ou la découverte d'un parfum qui embaumera toute la maison. Bonne visite à tous!

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Mélanie ⚡Méli Mélo de Mél
Bon week-end à tous 🌷

De retour du marché où je me suis achetée quelques fleurs pour embellir ma table ce week-end.

Le soleil est là...il ne reste plus que le brunch et tout sera parfait 💛 D'ailleurs je compte bien essayer l'application @bikemeabread pour nous livrer du pain frais. Qui a déjà testé? 

▫️▫️▫️

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Pimp your bowl 🫐 Le genre de petit déjeuner r Pimp your bowl 🫐

Le genre de petit déjeuner rapide et sain que je mangerais bien tous les jours! Et n'oubliez pas la petite touche de confiture qui fait toute la différence 😜 

D'ailleurs si je vous lance un petit challenge cette semaine de pimper vos bowls, vous participez? Sucré, salé, les deux,allez-y, faites vous plaisir. Utilisez le #pimpmybowlchallenge et tagguez moi 🔎Je repartagerais toutes vos belles photos 🍲

▫️▫️▫️

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Bonne semaine à tous! Ici ce sera encore boulot Bonne semaine à tous!

Ici ce sera encore boulot et j'attends avec impatience le soleil pour prendre un jour de congé et m'évader 🌱

Sinon merci pour vos mots hier...je doute beaucoup car Insta est un peu cruel avec moi...visibilité zéro et donc je me dis que ce que je fais ne plaît pas et donc je ne publie pas 🤷‍♀️ c'est le cercle vicieux des réseaux sociaux. Je vais donc travailler la dessus cette semaine et essayer de repenser les choses 🤯

Et chez vous? Ça sera congé? Boulot? 
Passez une belle semaine 🌿

▫️▫️▫️
#lundi #nouvellesemaine #newgoal #brussels #citation #motdujour #nouvelobjectif #motivational_quotes #blog #workingmom #workhardnevergiveup #dontgiveupquotes #mercibeaucoup
Prendre du temps pour soi 🌸 Une action simple Prendre du temps pour soi 🌸

Une action simple mais qui parfois peut paraitre si compliquée. Il a y des jours où je suis dans ce cercle vicieux travail, travail et travail. Mais parfois une petite fée vient me souffler à l’oreille que je dois arrêter, ne fut-ce que le temps d’une promenade, le temps de ma séance de piscine ou le temps de prendre un petit déjeuner. 

Et c’est ce que j’ai fait aujourd’hui, me préparer un bol comme je les aime : du yaourt, du granola et des fruits ! Simple mais si bon ! 

Et vous, prenez-vous du temps pour vous ? Que faites-vous de beau ? dites moi tout 🤗

▫️▫️▫️
#slowdownwithOikos #ad #yaourtgrec #petitdejeuner #fruitsrouges #myrtilles #prendredutempspoursoi #breakfast #healthybreakfast #granola #foodblogfeed #foodie_features #capturethemoment #storyofmytable #oikos #metimegoals #greekrecipes #f52grams #thekitchn #bluetouch #sundaymornings #belgianfoodies #brussels #yaourtbowl
Vendredi 🍾 Je vais vous avouer un tic que j'ai Vendredi 🍾

Je vais vous avouer un tic que j'ai le vendredi soir...non je bois pas la bouteille de champagne (quoique faudrait peut être que je m'y mette 🤪)...je prends mon carnet où je liste tout ce que je veux faire pour le blog et j'essaie d'organiser mon week-end pour au moins faire quelques photos,écrire un article et préparer des recettes sympas à vous poster. J'avoue cette semaine fut chaotique donc j'ai du taff à rattraper 🦸‍♀️

J'en profite pour vous montrer ma nouvelle coque @idealofsweden .Si vous voulez vous faire plaisir, profitez de leurs promos et ajoutez aussi ce code Melimelodemel15 🎉

Quoi de prévu chez vous ce week-end? 

▫️▫️▫️

#idealofswedencode #idealofsweden #phonecase #detailsmatter #marbleaddict #lifestylephotography #picoftheday #notestagram #workplanner #organizationideas #greendetails #produitoffert #fleurssechees #driedflowers #flowerstagram #vendredisoir
Instant volé 💕 Au final, un rayon de soleil, Instant volé 💕

Au final, un rayon de soleil, une trottinette et un parc 'stylé ' et cela a fait notre bonheur! 

Il revient quand le soleil? 

▫️▫️▫️
#lifecaptured #momentsinmotherhood #selfiemood #photoblancetnoir #parenthood_moments #parenthood #momentosinolvidables #watermaelboitsfort #skateparks #lifestyleblogging #igersbrussels #mumof2boys #mixedfamily #2021memories
Et si on rêvait grand ce soir 💫 Et si ces gra Et si on rêvait grand ce soir 💫

Et si ces grandes choses étaient juste des moments simples 💫

Rêvons au futur Spritz que nous prendrons en terrasse! 

Bonne soirée les amis!

▫️▫️▫️

#dreambig #rêve #staypositive #futureisnow #discoverunder4k #brussels #belgianblogger #floralillustration #fleursséchées #fleurs #diyhome #todaymood #mindfullife #positivité #photooftheday #photographie
Crêpes 🥞

On va dire que le temps incite au réconfort 🤭 j'ai donc préparé une pile de crêpes pour le petit déjeuner de ce dimanche. 

J'ai accompagné la mienne de ce succulent miel d'orangers de @rigonibelgium qui apporte cette touche du Sud ; le soleil dans votre assiette. 

Ingrédients: 
▪️250gr de farine fermentante 
▪️30 gr de sucre de canne 
▪️1 cac de vanille ou 1 sachet de sucre vanille 
▪️4 œufs
▪️600 ml de lait 
▪️2 cas huile de tournesol

Recette:
▪️Dans un grand plat, mélangez la farine, le sucre, la vanille et l'huile. 
▪️Ajoutez ensuite les œufs et le lait. 
▪️Mélangez le tout pour avoir une pâte bien homogène ou mettez la dans un blender pour pour sûre de ne pas avoir de grumeau. 
▪️Laissez reposer votre pâte au moins 30 min puis cuissez vos crêpes 

Tips:
▪️A la place de la vanille, vous pouvez mettre de la fleur d'oranger
▪️ Les crêpes cuites se congelent parfaitement pour les petits dej rapides de la semaine 

Bon appétit!
#crepes #recettes #rigonibelgium
I need vitamin sea 🌊 Cette mini escapade à la I need vitamin sea 🌊

Cette mini escapade à la mer mercredi était courte mais a fait du bien à notre petit moral. J'avoue les vacances me manquent et j'ai trop hâte qu'on puisse voyager. Je veux de la chaleur, des journées à ne rien penser et surtout la possibilité de regarder la mer seule sans enfants 🙈🤣

Profitez bien si vous avez la chance d'être en vacances ou devant la mer 💙 

▫️▫️▫️

#needvitaminsea #merdunord #noordzee #belgischekust #oostende #visitoostende #merdunord #besoindevasion #quietlife #dreambigworkhard #localtourism
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