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Restos

Nom Pow, le bar à tapas asiatique – Bruxelles

20 août 2020

Après ce confinement, ces tristes fermetures de restaurants, je suis très contente de revoir ma chère Bruxelles sous un autre angle. Et ce ne sont pas les bonnes adresses à tester qui manquent! J’en profite quand je vais travailler au bureau pour aller goûter un nouvel endroit ou un qui se trouve depuis des mois sur ma liste 🙂

A deux pas de la Grand-Place

Cette semaine, je vous présente un petit nouveau dans le centre, et plus particulièrement à 2 pas de la Grand-Place! L’occasion de rejouer les touristes dans sa propre ville ou pays. Ce bistro asiatique, ce bar à tapas asiatique , bref appelez-le comme vous voulez,  s’appelle Nom Pow! Ce bar, sans chichi veut recréer cette ambiance londonienne, où les tapas asiatiques sont trendy mais dont les goûts et les saveurs y sont garantis.

Qu’est-ce qu’on y sert ?

Un peu de tout mais pas n’importe quoi non plus 🙂 Tout d’abord, des spécialités coréennes, comme le poulet frit aux différentes sauces (la Gochu, sucrée et piquante; la miel et ail, douce et sucrée ou la nature sel-poivre, un classique dont la simplicité remarquable ferait pâlir tous les restaurants qui proposent du poulet frit).  Ensuite, on a les classiques, comme les Gyoza japonaises faites maison (pour rappel, ce sont des délicieuses ravioles artisanales grillées sur une poêle à feux doux) ou les croquettes vietnamiennes, fraîchement préparées et servies avec une sauce spéciale (aigre-douce et nuoc mam, la sauce poisson). Egalement, vous pouvez déguster des Gua baos maison : des petits pains vapeur servis en sandwich avec du poulet frits, du bœuf coréen ou encore du pork belly mariné ; ces spécialités sont très répandues à Taïwan. Finalement, le menu propose aussi des spécialités thailandaises comme les soupes de nouilles au curry rouge et lait de coco – parfumé et doux. En bref, une palette variée de street food asiatique qui reprend les plus grands classiques.

Vous avez dit tapas?

Nom Pow peut aussi être défini comme un bar à tapas asiatique. En effet, ils proposent des petits plats « des bites » qui se dégustent en apéro ou dans un moment de partage avec les amis, les collègues ou la famille! Et c’est cela que j’aime, ce moment de partage et de convivialité où on prend un peu de tout pour goûter et au final on passe un chouette moment 🙂

Un peu de tourisme

Et si après cette belle dégustation, vous en profitiez pour revisiter Bruxelles et ses belles fresques murales ou juste aller vous asseoir au bar du Rooftop et admirer la vue? Il y a tant de belles choses à voir qu’une belle balade ne vous fera que le plus grand bien 🙂


Informations utiles :

  • Adresse : Petite Rue au beurre 4 – 1000 Bruxelles
  • Heures d’ouverture : tous les jours de 12h00 à 23h00
  • Facebook / Instagram : https://www.instagram.com/nompowbrussels/
  • Jardin Rooftop – Rue du Marché au Poulet 7 – 1000 Bruxelles – https://jardinrooftop.be/fr

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Bonjour, bienvenue sur le blog de "Méli Mélo de Mel". Véritable passionnée, je vous emmène avec moi dans mes moments précieux tels que la préparation de pancakes, la création d'un nouveau cadre ou la découverte d'un parfum qui embaumera toute la maison. Bonne visite à tous!

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Mélanie ⚡Méli Mélo de Mél
Des fleurs, quelques plantes et le plein de séré Des fleurs, quelques plantes et le plein de sérénité...voici ce que je vous propose dans le nouvel article sur le blog < lien en bio > 🌱

Vous avez des astuces pour parfumer naturellement votre maison?

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Mardi soir 21h00.... Après avoir terminé mes mi Mardi soir 21h00....

Après avoir terminé mes missions d'employée et de maman, je commence la 3ieme 🤟 Et je découvre avec joie, quelques petits mots que certaines personnes m'ont laissé....je me rends aussi compte que j'ai écrit un article par semaine depuis le lifting du blog...et je souris. 

J'ai décidé en janvier de faire bouger les choses, d'apprendre, d'améliorer ma page, d'évoluer et de vous inspirer. J'ai aussi décidé de sourire à ce que j'ai pu faire et non 'pleurer' à ce que j'ai raté...chacun a son rythme, nous évoluons tous différemment. Mais nous devons tous et toutes êtres fiers de ce que nous accomplissons 💛

Alors ce soir,penses à ce que tu as réussi, à ce dont tu es fier et souris! C'est le plus beau cadeau que tu puisses te faire.

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Un peu de gourmandise n’aurait jamais fait de ma Un peu de gourmandise n’aurait jamais fait de mal 🤭 Les cupcakes, c’est vraiment le gâteau aux milles facettes : vous pouvez les préparer à tous les goûts et de toutes les couleurs.

Quand je vous ai demandé quel est le dessert que vous préférez, le tiramisu est revenu assez souvent. En buvant un petit café (avec un petit faible pour mon café de Torrefactory), j’ai donc eu l’idée de préparer un cupcake façon tiramisu.  Je trouve le format de ce petit gâteau idéal pour un petit dessert ou un goûter gourmand....la suite sur le blog pour la recette. 

Pour vous gâter et que vous puissiez refaire la recette, je vous propose de gagner ce joli lot : moule, set de 3 récipients et un fouet de la marque Berghoff. 

Comment participer?
* Suivre @melimelodemelblog et @berghoff_belgium
* Liker ce post et l'enregistrer 
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Good luck 🍀
Fin du concours : dimanche 21 février minuit
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#berghoff_belgium #articlesdecuisine #encuisine #dessertlover #giveawaybelgium #foodblogger #cupcakestagram #instacakers #photographieculinaire
Dia del amor y la amistad 💕 Dans les caraïbes Dia del amor y la amistad 💕

Dans les caraïbes, le 14 février est le jour de l'amour et l'amitié. Entre amis, on s'offre des petits cadeaux et on se réunit pour célébrer ce moment. 
J'avoue cette définition me plaît et je n'ai qu'une hâte de revoir plein de personnes que j'apprécie et leur offrir un petit cadeau personnalisé.

Entre les chocolats et les fleurs, mon cœur balance ❤ j'ai donc choisi les deux 😅

Si vous aimez les découvertes intrigantes 😄 je vous conseille ces petits cœurs au saveur fruitée : fleur d'hibiscus, oranges sanguines, framboises vous feront passer un moment intense et inoubliable ❤ c'est cela la force du chocolat 😉

Alors vous craquez? Ou on se donne rendez-vous sur la grand place pour partager un chocolat 😜

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Nouvelle aventure.... Après des mois d’études Nouvelle aventure....

Après des mois d’études, de questionnement, de recherche, d’envie, d’économie, j’ai franchi le pas : j’ai acheté un reflex. Vous savez ce petit boîtier noir, un peu difficile à dompter 😁 Certains diront que je suis folle, d’autres me soutiendront…je suis une balance donc j’ai hésité énormément avant de me lancer mais j’avais envie de franchir un autre seuil dans mes photos. J’ai souvent beaucoup d’idées en tête mais malheureusement avec mon smartphone je ne peux les réaliser......

la suite sur le blog < lien en bio 📷

Spéciale dédicace à @carnetsucre @mzcuisine et @madeinclems pour leurs précieux conseils dans l'achat de mon appareil.

Des suggestions? Des remarques ? Des attentes? Des questions ? Je suis là et toute ouie 🤗

Bonne soirée à tous - Mélanie 

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Yeah tournée générale…. Ah non minérale 😄 Yeah tournée générale…. Ah non minérale 😄

Comme vous le savez sans doute, ce mois-ci c’est aussi le mois de la tournée minérale. A l’initiative de la Fondation contre le cancer, ce défi incite les gens à ne plus consommer d’alcool pendant un mois ou plus ! C’est aussi l’occasion de découvrir plein d’apéros sans alcool, et ce n’est pas ce qui manque depuis quelques mois. Les marques bien connues ont doublé de créativité, des nouvelles marques belges ont vu le jour et plein d’idées surgissent dans les magazines.

J’avais envie depuis longtemps de goûter un gin sans alcool. C’est vrai que la pub pour ce type d’alcool ne manque pas et donc j’ai profité d’une réduction sur l’application @shopmiumbe pour acheter le gin Ceder’s Crisp. Je vous en ai déjà parlé mais cette appli est indispensable sur votre smartphone ! Elle permet de sauvegarder vos cartes de fidélité, mais aussi de vous faire rembourser de certains achats. Ce gin combine les plantes du Cederberg avec de l’eau suédoise claire. Vous pouvez le déguster avec une tranche de concombre et de la menthe mais aussi des agrumes. Ce soir, j’ai opté pour le classique : citron et tonic. 

Et vous, ça vous tente ? La promotion sur Shopmium est valable jusqu’au 17 mars donc profitez et venez me dire comment vous l’avez dégusté.

Santé !

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Gourmandise et douceur au menu de ce soir! Je vou Gourmandise et douceur au menu de ce soir!

Je vous en parle depuis dimanche de ce fameux dessert mais c'est bien parce que je suis fière d'avoir réussi mon premier entremet 😅 et je pense que ce n'est que le début d'une nouvelle aventure 🍰

Ce mélange grenade - hibiscus est à retenir car c'est frais, léger et délicieux 🤤 

En tout cas, cette box est super bien faite,la recette est claire et la video top! Sur le blog, je vous raconte aussi mon expérience et mon avis < lien en bio>. 

Si vous avez des questions n'hésitez pas! 

Alors qui vient pour la prochaine dégustation? 

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Février 🌱 Tu l'aimes ce mois? Moi je me dis q Février 🌱

Tu l'aimes ce mois? Moi je me dis que dans 2 mois c'est le printemps 😄

En attendant on mange des crêpes et je vous assure qu'ici y en a deux qui ne s'en lassent pas 😅

Allez, bonne soirée les amis,je file étudier le manuel Canon 📷

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La créativité vient parfois en écrivant 📝 La créativité vient parfois en écrivant 📝 

La rédaction de l'article sur la box @atelierfancycake m'a donné l'idée d'en offrir une comme cadeau d'anniversaire et d'utiliser l'etiquette qui se trouvait sur la mienne pour customiser une carte postale 💌 

Rien ne perd,tout se transforme 💕 et comme j'aime aussi les fleurs, je créé un petit bouquet pour le coller sur la carte. 
Vous aimeriez recevoir une carte personnalisée? Et la box pâtisserie? 

Pour les curieux et les lecteurs fidèles, l'article sortira demain. 

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